Alors que la lumière estivale commence à diminuer et que les nuits plus fraîches reviennent. Nous traversons une période de transition importante appelée « fin de l’été ». Elle représente l’élément Terre, ainsi que la Rate et l’Estomac, et est intimement liée à la digestion. C’est une période particulièrement propice à la nutrition, au rétablissement et à la tonification. Lorsque les journées deviennent plus sombres, nous dépensons moins d’énergie et le corps dispose ainsi de