L’automne est la saison délicieuse de l’inconnu. L’automne est une succession de gestes et de parfums. Les champs se font plus calmes, les arbres déposent leurs fruits mûrs dans des paniers que l’on transporte avec précaution. Chaque tomate, chaque courge, chaque pomme raconte sa saison : la pluie qui a caressé ses feuilles, le soleil qui a mûri sa chair. Les saveurs se concentrent à mesure que la nature se retire. Les tomates rouges deviennent plus sucrées, les poires plus p